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蓄冷的分类：蓄冷分水蓄冷、动态冰蓄冷以及静态冰蓄冷。头一代静态冰蓄冷系统为上世纪八十年代技术，主要有盘管式或冰球式，有投资高、效率低、控制复杂、能耗高且放冷速度慢等缺点，属于已经被蓄冷行业淘汰技术，第二代静态冰蓄冷技术，主要为片冰式，效率较低且对安装空间要求严格，适用于一些特殊应用场合。动态冰蓄冷是通过“过冷水”和“促晶”的工艺制取冰浆，效率与第二代静态冰蓄冷相比可提高15~30%，且维护成本低，安装方便。冰蓄冷系统可有效平衡电网负荷，减少高峰时段电力需求。江苏冰蓄冷装置
我国大部分地区处于温带和亚热带，每年空调使用时间较长，在南方地区甚至可达8个月。夏季高温时段空调用电负荷，特别是大型中央空调、区域供冷和地铁空调等空调负荷集中，是造成城市电力负荷峰谷差的主要原因，而冰蓄冷空调是实现用户侧调峰的有效技术之一。目前我国已有的蓄冰空调工程设备70%以上来自国外，且99%都属于静态蓄冰技术，主要包括盘管制冰、冰球制冰等传统静态制冰方式，其体积大、运行成本高、制冰效率低，平均制冷量只有空调工况制冷量的50%。深圳冰蓄冷造价大型冰蓄冷设备能够满足多人群的冷却需求，使用灵活。
蓄冷的应用：美国：60%以上建筑物已使用蓄冷技术；韩国：3000m3以上新建项目已立法需装蓄冷空调项目；日本：投入使用的蓄冷建筑项目已达10万个之多；适合采用蓄冷系统用户：峰谷电价差越大越适合，按现有国内电价水平，3:1电价差时，新项目3年内收回投资，旧项目改造需要3~5年收回投资；白天用冷特别大，晚上用冷少，如办公楼、车间空调、啤酒、乳业、食品饮料厂等；用冷负荷大，年运行时间长，每年用冷电费超过100万元的用户；当地有节能奖励政策；部分负荷运行时间长、负荷变化较大的用户，蓄冷空调夜间机组满载高效进行蓄冷，白天放冷过程只需要调整冷水流量即可满足负荷变化要求，机组基本不用部分负荷低效率运行。
蓄冷运行费用分析：1）与常规空调系统相比，本蓄冷空调方案在运行费用上具有明显优势。在夜间电价谷期23：00～07：00，双工况制冷主机将15％乙二醇水溶液降温至1℃，并通过板式换热器将冷量以水的显热形式储存在蓄冷槽内。在白天用电高峰时段，则将蓄存的冷量释放给建筑物供冷。此外，在非蓄冷时段，系统会优先利用蓄冷槽的冷量供冷，避免开启主机造成不必要的能源浪费。因此，本蓄冷空调方案能够明显降低空调系统的运行费用。2)本系统年蓄冷转移的空调冷量为300×1340=402,000RTH。3)在年蓄冷转移高峰时段，可节省402,000×0kWh/RT=402,000kWh的电量。4)考虑效率因素，每转移1kWh电力可节省费用为846-2×2=606元/kWh。5)因此，年节省运行费用为402,000×606=243,600元。许多城市的绿色建筑标准鼓励使用冰蓄冷技术，支持环保。
水蓄冷原理及特点：水蓄冷技术则是在夜间电力低谷时段，利用电制冷机将水冷却并储存在蓄水槽中。在白天电力高峰时段，通过循环泵将冷水送至空调系统，为建筑物提供空调用冷。与冰蓄冷相比，水蓄冷技术的储能密度较低，需要更大的储能空间。但是，水蓄冷系统不需要专门的制冰和融冰设备，投资成本相对较低。此外，水蓄冷系统在使用上也更加灵活，可以根据实际需求调整冷水温度和流量。同时，冰蓄冷技术具有较高的储能密度，可以节省储能空间。但是，冰蓄冷系统需要专门的制冰和融冰设备，投资成本相对较高。冰蓄冷技术应用于工业领域，也能大幅降低生产成本。深圳冰板冰蓄冷案例
冰蓄冷系统的设计可以根据建筑的特点与需要进行定制。江苏冰蓄冷装置
通过分析可见，常规空调在运行过程中会产生相当可观的耗电量。由上表可见，该空调工程在采用蓄冷技术后，不仅节省了初期的投资，高达8万元，而且每年还能进一步节省运行电费，达到3060元。实际运行结果也证明，该技术取得了明显的效果，令人满意。蓄冷空调技术非常适合用于常规中央空调的改造工作。特别是水蓄冷空调，其投资成本较低，经济效益较好。在该空调工程中，通过采用水蓄冷系统，不仅成功节约了初期的投资，还大幅减少了电费支出和运行成本，同时带来了明显的社会效益。江苏冰蓄冷装置
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